VÄLKOMMEN TILL WHISKY EXPO - LINKÖPING KONSERT OCH KONGRESS I SAMARBETE MED LINDBLAD MÄSS OCH KONFERENS
ÖPPETTIDER LINKÖPINGS WHISKYEXPO Fredag 18-23 Lördag 12–17 OCH 18-23
  • SavetheDate-WE20193
  • TOPPBANNER-STD18

STORT TACK!

Stort tack till alla…

Utställare, provningsledare och besökare för att Ni ånyo gjorde mässan till en Stor succé.

Alla var supernöjda!

Läs mer

Välkommen till romcorner på Linköpings Whiskyexpo

Världens mest sålda alkoholdryck vad den än kallas! Rhum, Ron, Rum, Rom eller
cahachasom den kallas i Brasilien. Kärt barn har många namn!

På sin andra resa till Västindien som Columbus till sin död hävdade var vägen till Indien hade han med ett märgfyllt gräs/strå som trivdes alldeles utmärkt på öarna i Västindien. Det var sockerröret. Europa törstade efter socker så man
byggde plantager där man tog lokala indianer som slavar. Tyvärr orkade inte indianerna med det hårda arbetet utan dukade under ganska fort. Det gav upphov till triangelhandeln där engelska fartyg hade med tyg och annat till Afrika som man bytte mot slavar som fördes till Västindien under vidriga förhållanden på fartygen. Från Västindien fraktade man sedan socker till Europa.

När man gör socker så får man restprodukt som kallas för melass. Denna lät man fermentera till ett vin som man drack för att stå ut. Så småningom när Holländarna kom in i leken så lärde man sej destillera vinet till rom. I början var det bara slavarna som drack rommen. Efter krig och annat elände då man inte kunde få tag i cognac och annat ifrån i Europa blev rommen accepterad även av de vita plantageägarna.

Via duktiga människor som Facundo Bacardi med flera som var duktiga på logistik spred sej sedan rommen över hela världen.

Välkomna till mässan att prova och lära dig mer om denna ljuvliga dryck!

Mässgeneral Kenneth Lindblad

Läs mer

Nytt seminarie – Smögen Single Casks

Smögen Single Casks

Smögen är den svenska västkustens rökiga essens och startade produktion i augusti 2010. Ett 15-tal destilleributeljeringar har släppts alltsedan 2014 och fem av dessa har varit Single Cask, från ett enda fat, där den starka destillerikaraktären ges en extra personlig prägel av det enskilda fatet; inte alla fat platsar för att bli buteljerade som Single Cask, men de som passar gör stort intryck! Vi går igenom vad som skapar en bra Single Cask-buteljering och smakar dessutom igenom flera olika fatlagringar, inklusive ännu ej släppta. Fyra buteljeringar provas.

Läs mer

Sverigepremiär Dalmore

Dalmore

Sverige premiär på mässan i Linköping för en ny medlem i Dalmorefamiljen – The Dalmore Port Reserve.

Sverige har som en av få marknader blivit tilldelad denna pärla. På whiskymässan kommer vi för första gången kunna njuta av den i Sverige.

Läs mer