VÄLKOMMEN TILL WHISKY EXPO - LINKÖPING KONSERT OCH KONGRESS I SAMARBETE MED LINDBLAD MÄSS OCH KONFERENS
ÖPPETTIDER LINKÖPINGS WHISKYEXPO Fredag 18-23 Lördag 12–17 OCH 18-23

Välkommen till romcorner på Linköpings Whiskyexpo

Världens mest sålda alkoholdryck vad den än kallas! Rhum, Ron, Rum, Rom eller
cahachasom den kallas i Brasilien. Kärt barn har många namn!

På sin andra resa till Västindien som Columbus till sin död hävdade var vägen till Indien hade han med ett märgfyllt gräs/strå som trivdes alldeles utmärkt på öarna i Västindien. Det var sockerröret. Europa törstade efter socker så man
byggde plantager där man tog lokala indianer som slavar. Tyvärr orkade inte indianerna med det hårda arbetet utan dukade under ganska fort. Det gav upphov till triangelhandeln där engelska fartyg hade med tyg och annat till Afrika som man bytte mot slavar som fördes till Västindien under vidriga förhållanden på fartygen. Från Västindien fraktade man sedan socker till Europa.

När man gör socker så får man restprodukt som kallas för melass. Denna lät man fermentera till ett vin som man drack för att stå ut. Så småningom när Holländarna kom in i leken så lärde man sej destillera vinet till rom. I början var det bara slavarna som drack rommen. Efter krig och annat elände då man inte kunde få tag i cognac och annat ifrån i Europa blev rommen accepterad även av de vita plantageägarna.

Via duktiga människor som Facundo Bacardi med flera som var duktiga på logistik spred sej sedan rommen över hela världen.

Välkomna till mässan att prova och lära dig mer om denna ljuvliga dryck!

Mässgeneral Kenneth Lindblad