Sex svenska destillerier på Whiskyexpo!
Sverige har en stark representation på årets whiskyexpo. Sex stycken destillerier ställer ut samt sveriges enda tunnbindare. Senaste åren har en explosionsartad utveckling skett på whiskydestillerier.
På whiskyexpo ställer Mackmyra whisky från strax utanför Gävle ut. Sveriges äldsta destilleri
som startade redan 1999. Långt försprång till alla andra.
Smögen whisky från Hunnebostrand på västkusten startades 2009 av whiskynörden Pär Caldenby.
Box whisky från Ådalen Höga kusten startade 2010 vid Ångermanälven där det tidigare legat en fabrik för trä-boxar.
Gotlands Whisky grundades i Roma på Gotland 2012. Där pratar man inte om scotch whisky utan om Gotch whisky!
Tevsjö Destilleri från Järvsö i Hälsingland startades december 2012 och är inte bara destilleri utan också kvarn.
Gammelstilla whisky från Torsåker grundades 2012
Alla har numera färdiga produkter enligt dom Skotska whiskylagarna som stipulerar tre års lagring på ekfat.
Apropå ekfat så kommer Thorslunds Kagge med Johan Thorslund att närvara på whiskyexpo
Han startade redan 1995 i Åtvidaberg men håller numera till i Högsjö i Sörmland
där han tillverkar fat åt bl.a. alla svenska destillerier.
Så representationen av Sverige är hög på årets mässa.
Som sig bör då Skottarna anser att vi är helt tokiga i whisky……………
Gammelstillas pannor
